Hello,

Aujourd’hui je vous présente une recette de crêpes au flocons d’avoine. Des crêpes plus saines et plus légères. 

Voici la recette ! 

Les ingrédients pour 4 personnes

– 50g de flocons d’avoine

– 1,5 dl de lait écrémé

– 2 oeufs 

– 100g de yaourt à la grecque 0%

– une pincée de sel

– 60 g de sucre ou 30g de Tagatesse

– de la matière grasse pour la cuisson ( huile de coco )

La recette

1. Mixez les flocons d’avoine afin d’obtenir de la farine. 

2. Mélangez tous les ingrédients. 

3. Laissez reposer la pâte vingt minutes. 

4. Graissez la poêle , versez-y une louche de pâte et faites cuire la crêpe des deux côtés. 

5. Garnissez selon vos envies.

Bonne dégustation.

xo xo Rhi Ga <3